Selama bertahun-tahun, Lerford telah berkecimpung dalam bisnis pengolahan buah dan sayuran, memasok peralatan cuci-mesin cuci sikat, mesin cuci gelembung, dan banyak lagi. Model yang berbeda sesuai dengan bahan baku dan target produksi yang berbeda. Tidak yakin mana yang cocok dengan selera Anda? Panduan di bawah ini akan membantu Anda memilih yang tepat.
1. Nilailah berdasarkan bahan-bahan Anda
- Cuci-mesin sikat pemanggang: Berlaku untuk akar sayuran seperti kentang, wortel, jahe, bit, dan ubi jalar dengan tanah yang berat. Sikat lembut yang berputar menggosok sayuran akar yang tidak berkayu sehingga kotoran keras dan lumpur menempel pada kulit yang tebal. Juga tidak untuk digunakan pada buah-buahan yang lembut,-berkulit tipis dan mudah memar.
- Mesin Pembersih Gelembung: Ditujukan untuk sayuran berdaun hijau, apel, tomat, beri, paprika, dan produk akuatik. Gelembung dengan kepadatan tinggi membersihkan kotoran dengan lembut tanpa menggores atau menyebabkan kerusakan pada produk halus. Bahkan efektif untuk bahan dengan kulit lembut.
2. Konfirmasikan kebutuhan kapasitas per jam Anda
Ketahui keluaran aktual Anda per jam. Jangan membeli mesin yang terlalu besar untuk menghemat biaya, dan jangan memilih mesin yang terlalu kecil karena dapat menghambat pertumbuhan kapasitas Anda. Lerford memasok ukuran mesin yang disesuaikan untuk-bengkel skala kecil dan pabrik makanan skala besar.
3. Periksa standar keamanan bahan dan pangan
Semua bagian yang bersentuhan dengan makanan harus terbuat dari baja tahan karat 304. Itu harus memenuhi standar kebersihan makanan dan juga memiliki sertifikasi CE untuk penjualan Eropa dan global. Baja karbon kualitas rendah dapat berkarat dan mencemari produk, sehingga menimbulkan bahaya selama pemeriksaan pangan setempat.
|
|
|
4. Pikirkan seberapa bersih yang Anda inginkan.
- Jika Anda ingin menghilangkan lumpur dan kotoran berat pada umbi → pilih mesin cuci sikat
- Jika Anda ingin mencuci sisa pestisida, debu, dan kotoran ringan di permukaan kulit buah → pilih bubble washer
- Untuk keseluruhan lini produksi: kami dapat mencocokkan mesin cuci gelembung + mesin cuci sikat untuk pembersihan multi-tahap.
5. Pertimbangkan kenyamanan pembersihan dan pemeliharaan
Peralatan pengolahan makanan memerlukan pembongkaran dan pembersihan yang sering. Pastikan roller, pipa penyemprot, dan tangki mudah dibongkar untuk dibersihkan guna menghindari penumpukan residu dan berkembangnya jamur di area tersembunyi.
6. Dukungan anggaran, ruang dan purna jual
Anda perlu mengukur luas lantai bengkel untuk mesin tersebut. Verifikasi penggunaan listrik dan air untuk menentukan biaya pengoperasian-jangka panjang. Layanan purna jual yang terpercaya meliputi: pelatihan pengoperasian jarak jauh, penyediaan suku cadang dan pengarahan teknis di luar negeri. Lerford berkomitmen pada layanan penjualan semua mesin cuci kami.
